BAHUS prevazišao Bahusa (časopis Vino)
Bahus je rođen zimi kao zmija, postajao bi lav u proleće i bio ubijen i proždran kao bik, jarac ili jelen usred leta. Mit o Bahusu govori da se on ponovo rodio iz svog srca koje je promaklo njegovim proždrljivcima.
Obnavljajući u svom ritualu tu sadržinu mita, pripadnici Bahusovog kulta, najčešće žene, počinjale su ritualni čin dugotrajnim iscrpljujućim plesom koji ih je dovodio u stanje transa. U starom Rimu Bahus je slavljen kao bog vina i seksa. U toku bahanalskog festivala, održavanog 16. i 17. marta, organizovane su divlje orgije i zabave. Ove proslave su zbog izrazito seksualnog karaktera, često izmicale kontroli, i zabranjene su od strane rimkog senata 186. godine nove ere.
Ovo je jedan od motiva vezanih za Bahusa kod nas uglavnom poznatog kao rimski bog vina. Danas, doživljavamo kao simbol jake životne energije, sposobnost ponovnog rađanja i poštovanje kulta vina. Jedan od prvih čuvenih beogradskih restorana na vodi, koji nosi ime Bahus, na neki način ima sve to. Ono što ga posebno izdvaja je duša koju su pažljivo odnegovali kako gosti tako i zaposleni.
Veliki izbor jela i za Bahus prepoznatljive izvrsne kuhinje uz pažljivo odabrana vina, čine ovaj restoran jedno od najprijatnijih mesta u gradu. To potvrđuju mnogi stalni i ugledni gosti iz sveta politike, kulture, sporta ili diplomatije. Bahus je uvek pomalo nov i stalno imate želju da ga ponovo otkrivate, a on vas uvek verno čeka da ga ponovo posetite i ostavi deo nove tajne za drugi put. Neuništiv i nikad dovoljno otkriven baš kao Bog Bahus.
